Je ne vante aucun régime . Un régime oui ça fonctionne mais quand on l’arrete, c’est catastrophique , on reprend tout , voire +
J’ai été en surpoids plus de la moitié de ma vie quasiment . Je pense que nous avons une prédisposition génétique dans ma famille . . . J’ai été suivi par des diététiciennes dès mes 11ans. J’ai fait des centres d’ados aussi ( clinique + école ) , j’en garde de supers souvenirs d’ailleurs . A chaque fois , oui je maigrissais, mais je reprenais TOUT après avec même un bonus de Kilos.
En 2003 j’ai réussi à perdre 30kg en 9 mois , seule . Puis je suis tombée enceinte en 2005, 2006 et 2008 , j’ai pris 35kg , qui sont restés installés presque 15ans . Les régimes , oui j’en ai fait ! Mais on reprend toujours apres !
En 2016, pareil, je perds 30kg en 8 mois … que j’ai repris en un an.
2018, je m’y met sérieusement, avec tous les conseils que je vous donne aujourd’hui. je suis en phase de stabilisation ( le plus dur ) . mais si je reste sur ma ligne de conduite, il n’y a pas de raison !
Pas de miracle à proposer, juste des conseils que je vous recommande d’appliquer . On parle plutot de rééquilibrage alimentaire . On bannit le mot régime , source de stresse et de privation . Il n’y a aucun aliment interdit , on peut manger de tout ( on évite la frustration)
Je ne parlerai pas de sport dans cet article
Changer vos habitudes !
Dans un premier temps j’ai fait des choses simples et rien que ça,
ça fonctionne :
Ne pas boire pendant les repas ! Car ça fait gonfler l’estomac ! Forcément, si on boit un demi-litre de liquide et qu’on mange 500grammes de nourriture, voire +, en meme temps, on va avoir un grand estomac . Alors oui au début c’est pas facile . Surtout quand on a l’habitude de manger vite et de faire passer avec du liquide ! C’est une question d’habitude en fait, comme tout ! On en a pris des mauvaises et on doit les changer !
Pour y arriver , c’est simple :on commence à boire le matin. Puis on prend l’habitude de boire 20 minutes avant nos principaux repas du midi et du soir. (les liquides mettent environ 30 minutes à s’évacuer de l’estomac, la nourriture 1h30
Je n’ai pas la TV (par choix) mais il est important de le rappeler : mangez dans le calme ! Coupez toute source de distraction . Asseyez vous tous ensemble à table, mangez, échangez !
Préparez votre repas dans une assiette à dessert avant de vous installer à table. N’amenez pas le plat entier sur la table ( il vaut mieux éviter la tentation ) . pourquoi dans une petite assiette ? Pour qu’elle soit remplie ! Visuellement, et psychologiquement, ça change beaucoup de choses ! Si vous vous servez dans une grande assiette, vous n’allez pas la remplir et allez ressentir un manque .
Mangez avec une petite cuillère ou une fourchette à dessert (si vous etes en public et ne voulez pas faire ça, prenez simplement votre fourchette normale et remplissez-la à moitié !
On peut opter pour ces cuillères intelligentes aussi en cliquant ici
Je conseille de favoriser les protéines pour la sensation de satiété . Je suis végétarienne, les protéines je les ai trouvées dans les petits suisses nature, le fromage blanc, les yaourts grecs, le blanc d’oeuf, le fromage, les légumineuses (lentilles, haricots, pois, les fèves, soja et ses dérivés : tofu, protéine de soja texturée,seitan, tempeh…), les amandes , les noix , les brocolis, les abricots séchés , etc . Tout en bas de cet article,je vous met les principales sources de protéines
Prenez des collations . Mes journées type sont :
- un petit dej
- une collation 2h apres
- le déjeuner (avec féculents pour avoir de l’énergie )
- une collation 3 a 5h apres
- le diner (sans féculents car vous n’avez pas besoin de sucre lents pour aller dormir)
- un petit creux ? Vous pouvez prendre un yaourt ou un fruit 2h apres le repas
Dans un 2eme temps, je me suis servie de l’appli LE SECRET DU POIDS , elle m’a bien aidé
1/à commencer
2/ à me rendre compte, que ça va vite pour ingurgiter des calories
3/ à me contrôler
Le Secret du Poids (LSDP) est un calculateur de calories sur photos, simple et pratique. Cette application, fun et ludique, vous permet de maintenir votre poids, de mincir ou de grossir, au choix !
DES ALIMENTS SUR LESQUELS IL FAUT SE PENCHER :
Le son d’avoine
Le son d’avoine est d’abord de l’avoine. Le son est en fait l’enveloppe du grain, que l’on obtient après que la céréale ait été transformé en farine.
En plus de baisser le niveau de cholestérol, de prévenir certains types de cancer et d’agir contre la constipation occasionnelle, le son d’avoine est une excellente source de protéines avec 15 g par portion de 100 g.
Le son d’avoine s’intègre facilement à l’alimentation puisqu’il est possible de l’ajouter à des recettes de dessert, à des smooties, à des céréales ou même à certains plats principaux.
Les graines de chia
Les graines de chia font des miracles pour les végétariens. Ce super aliment est très riche en fibres, avec 17 g pour chaque portion de 100 g, en plus de contenir toutes sortes d’autres vitamines et nutriments. Elles contiennent beaucoup de fibres et de calcium, en plus de contribuer à la régulation du sucre dans le sang.
Il est possible d’en consommer de toutes sortes de manières : dans les céréales, en pouding, dans les muffins ou dans les barres tendres maison.
L’épeautre
L’épeautre est une céréale. Souvent consommée en farine, l’épeautre est reconnu pour ses qualités nutritionnelles impressionnantes.
En termes de protéines, 100 g d’épeautre fournit la ration quotidienne nécessaire à l’organisme. Il s’agit donc d’un choix très intéressant à intégrer à son alimentation végétarienne.
L’épeautre se retrouve dans tous les produits céréaliers comme le pain, le riz, les pâtes et les collations.
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Le yogourt grec
Le yogourt grec peut contenir jusqu’à deux fois plus de protéines que le yogourt traditionnel. Malgré sa texture onctueuse, il contient environ la même quantité de calories que les autres types de yogourt. De plus, une portion de 100g de ce yogourt fournit environ 10% des besoins quotidiens en calcium.
Si vous le pouvez, troquez le yogourt grec sucré du commerce par un yogourt grec nature. Ajoutez-y un peu de sirop d’érable, de miel, ou une compote de fruits pour un parfait déjeuner santé.
Vous pouvez également remplacer la trempette classique à base de crème sûre par un yogourt grec aromatisé à l’huile d’olive, au citron et aux fines herbes.
Les raisins secs
Tout comme les abricots, les raisins secs se retrouvent parmi les fruits qui contiennent le plus de protéines. Ils sont également source de fer, de fibres, de potassium et de calcium.
En raison de leur goût sucré, les raisins secs sont particulièrement populaires en collation soit seuls ou mélangés à des noix. On peut également les savourer au déjeuner dans les céréales, ou encore au dessert, dans les muffins, pains et gâteaux.
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Les oeufs
Les oeufs sont aussi une excellente source de protéines et compte individuellement environ 6 grammes de protéines. Les oeufs procurent des vitamines A,D et E, de l’acide folique, du fer et du zinc. En plus, un oeuf ne contient que 70 calories.
Les oeufs pochés ou cuits durs sont meilleurs pour votre santé, puisqu’il n’y a aucun corps gras d’impliqué dans leur cuisson
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La cacahuète
La cacahuète, ou l’arachide, contient beaucoup de protéines. Souvent consommée sous sa forme liquide, le beurre d’arachide, elle peut aussi être mangée à la collation salée ou sucrée, en barre tendre ou autre.
La cacahuète contient 23 g de protéines par portion de 100 g. Il s’agit donc d’un excellent choix si vous désirez augmenter votre apport en protéines.
Je vous souhaite BON COURAGE à tous, c’est un combat difficile mais seul, vous , pouvez le relever 🙂
les astuces de nath 